Sancerre Blanc Traditionnel 2024 | Domaine Alain Lauverjat 🇫🇷

Wijnmaker: Alain Lauverjat
Druif: 100% Sauvignon Blanc
Herkomst: Sancerre AOC, Loire, Frankrijk
Jaargang: 2024

Beschrijving: De Sancerre Blanc Traditionnel 2024 van Alain Lauverjat is een eerbetoon aan het terroir. Alain is een gepassioneerde, kleinschalige wijnmaker die met uiterste precisie werkt, en dat proeft u terug in deze loepzuivere wijn. Afkomstig van de karakteristieke Argilo-calcaire (klei-kalk) bodems, biedt deze Sancerre een indrukwekkende balans tussen kracht en verfijning.

In het glas ontdekt u een levendige, kristalheldere wijn. De neus wordt direct geprikkeld door een rijk boeket van agrumes (citrusfruit), grapefruit en de voor deze regio zo typerende vuursteen-mineraliteit. In de mond is de wijn loepzuiver en energiek, met een prachtige structuur die voortkomt uit de kalkrijke bodem. Het is een 'Blanc typique' die uitblinkt in frisheid en een lange, ziltige finale.

Vanwege de kleinschalige productie van het domein Lauverjat is dit een Sancerre met een eigen gezicht. Een fantastische begeleider van verse geitenkaas (zoals de lokale Crottin de Chavignol), gegrilde tong of salades met groene asperges.

Serveertemperatuur: 8–10 °C
Bewaaradvies: Nu heerlijk fris, tot 5-7jaar na de oogst.