Sancerre Rouge 2024 | Domaine Alain Lauverjat 🇫🇷

Wijnmaker: Alain Lauverjat
Druif: 100% Pinot Noir
Herkomst: Sancerre AOC, Loire, Frankrijk
Jaargang: 2024

Beschrijving: De Sancerre Rouge 2024 van Alain Lauverjat bewijst dat de kalkrijke kleibodems (Argilo-calcaire) van de Loire niet alleen schitterende witte wijnen voortbrengen, maar ook uiterst elegante rode wijnen. Deze 100% Pinot Noir is een schoolvoorbeeld van de verfijning die Alain Lauverjat als kleinschalige wijnmaker in zijn wijnen weet te leggen.

Deze rouge onthult de verleidelijke, "gourmand" kant van de Pinot Noir-druif. In de neus wordt u begroet door een mand vol vers rood fruit, zoals wilde frambozen, kersen en een vleugje aardbei. In de mond is de wijn zijdezacht en harmonieus. Het is een wijn met een evenwichtige structuur en een opvallende finesse, waarbij de fruitige aroma’s prachtig in balans blijven met de elegante tannines.

Een heerlijke rode wijn voor liefhebbers van een lichtere, elegante stijl. Deze Sancerre Rouge combineert voortreffelijk met verfijnde vleesgerechten zoals kalfsvlees, gebraden gevogelte, of zelfs een licht gekoelde begeleider bij gegrilde tonijn.

Serveertemperatuur: 14–16 °C (iets koeler dan een zware rode wijn)
Bewaaradvies: Nu op zijn fruitigst, kan 5-7 jaar kelderrijping uitstekend aan.