Sancerre Rosé 2024 | Domaine Alain Lauverjat 🇫🇷
Wijnmaker: Alain Lauverjat
Druif: 100% Pinot Noir
Herkomst: Sancerre AOC, Loire, Frankrijk
Jaargang: 2024
Beschrijving: De Sancerre Rosé 2024 van Alain Lauverjat is de belichaming van zomerse elegantie. Waar veel rosé-wijnen vluchtig zijn, biedt deze 100% Pinot Noir juist die diepgang en "générosité" waar het domein van Lauverjat om bekendstaat. Dankzij de kalkrijke bodem van de Loire behoudt de wijn zijn prachtige frisheid, gecombineerd met een verleidelijk rijp fruitkarakter.
In het glas valt direct de delicate, zalmroze kleur op. Het aroma is gul en uitnodigend, met gelaagde tonen van verse bosaardbeien en sappige frambozen. In de mond presenteert de wijn zich levendig en verkwikkend, met een ronde textuur die prachtig in balans wordt gehouden door een fijne mineraliteit. Een rosé die niet alleen verfrist, maar ook echt iets te vertellen heeft.
Deze Sancerre Rosé is een veelzijdige begeleider. Hij is heerlijk als luxe aperitief op een zonnig terras, maar komt pas echt tot zijn recht bij gerechten zoals gegrilde gamba’s, zomerse salades met rood fruit, of verfijnde Aziatische gerechten.
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Bewaaradvies: Op zijn best in de eerste 2 jaar na de oogst voor maximale fruitbeleving.